Is-suq tal-ikel u tax-xorb jinvolvi varjetà ta 'industriji bħal ilma bbottiljat, ippakkjar tal-ikel, irrigazzjoni tal-uċuħ tar-raba', xorb karbonizzat u mhux karbonizzat, fabbriki tal-ħalib, u impjanti tal-ipproċessar tal-laħam u t-tjur. It-teknoloġija ultravjola (UV) intużat b'suċċess għall-kontroll tal-mikroorganiżmu patoġeniku f'dawn l-industriji relatati.
Applikazzjoni komuni tad-dawl UV fit-trattament tal-ilma hija d-diżinfezzjoni, iżda t-teknoloġija tista 'tintuża wkoll biex tnaqqas it-TOC (karbonju organiku totali), klorin/kloramini ħielsa u telimina l-ożonu.
Agua ToponeSistemi UVjista 'jintuża wkoll għad-diżinfezzjoni ta' kwalunkwe ilma tal-prodott li huwa ingredjent fl-ikel jew xorb. Ilma ibbottiljat u ilma tal-prodott għal konċentrati, soft drinks, tejiet u birer huma tipikament sterilizzati bl-użu tas-sistema UV Agua Topone 254nm.
It-tekniki ta’ pasturizzazzjoni b’temperatura għolja huma effettivi ħafna fl-immaniġġjar ta’ trażmissjoni ultravjola baxxa (UVT) u xi livelli ta’ solidi sospiżi (SS) u solidi maħlula totali (TDS) u huma ideali għal ħafna manifatturi tal-prodotti, iżda l-pasturizzazzjoni It-teknoloġija batterjali hija għalja, hekk kif l-enerġija l-ispejjeż ikomplu jiżdiedu, it-teknoloġija UV hija aktar ekoloġika u aktar effiċjenti mill-pasturizzazzjoni. It-trattament UV huwa proċess mhux kimiku li ma jbiddilx il-proprjetajiet fiżiċi tal-likwidu u jista 'jevita l-problemi assoċjati mat-trattament kimiku, u jelimina l-ispiża tat-tneħħija tal-kloru mill-fluss tal-ilma. Importanti, it-trattament UV ma jippromwovix il-formazzjoni ta 'prodotti sekondarji tad-diżinfezzjoni bħal trihalomethanes (THM), li ġew ikklassifikati minn aġenziji regolatorji bħala karċinoġeni (f'ċerti livelli fl-ilma tax-xorb).
Is-sistemi Agua Topone UV jistgħu jintużaw ukoll minflok, jew flimkien ma ', sodod tal-karbonju attivat biex inaqqsu jew jeliminaw il-kloru u l-kloramini filwaqt li jipprovdu 3 log jew tnaqqis bijoloġiku aħjar. Id-dawl UV jipprovdi mod kost-effettiv biex mhux biss jiġi diżinfettat iżda wkoll neħħi l-kloru u l-kloramini matul l-istadju tat-trattament minn qabel.
L-Ewwel Diżinfezzjoni: Din hija applikazzjoni komuni tad-dawl UV fit-trattament tal-ilma. Sistema UV ta' daqs xieraq tista' tikseb minimu ta' tneħħija mikrobjali ta' 3 Log f'doża minima ta' 30,000 mikrowatt-sekonda (jew 30 mJ/cm2) fuq ħajja ta' 1-sena tal-lampa (EOL). Xi postijiet ta 'installazzjoni tipiċi huma: punt tal-mili, punt ta' fwawar, soluzzjoni tas-salmura, filtru tal-karbonju ta 'wara,Reverse Osmosis Sterilizzatur UV, tank tal-ħażna tal-ilma downstream u tank tal-ħażna tal-ġulepp upstream.Meta jkun installat f'post xieraq fil-linja tal-proċess, bħal downstream ta 'sodda ta' adsorbiment tal-karbonju attivat u/jew upstream ta 'filtru tal-membrana jew RO, is-sistemi UV jistgħu joqtlu mill-inqas 99.9 fil-mija ta 'batterji fil-fluss influwenti, u b'hekk jitnaqqsu b'mod sinifikanti l-popolazzjonijiet tal-mikrobi.
It-Tieni Tnaqqis ta 'TOC: F'sistemi ta' ilma ultrapur, it-trattament UV jintuża biex inaqqas b'mod effettiv il-materja organika (komunement imsejħa TOC). It-tnaqqis ta 'TOC jinkiseb billi tiġi integrata sistema ta' ilma UV ta '185nm iddisinjata kif suppost, ta' daqs xieraq u mqiegħda kif suppost.
It-Tielet Tnaqqis tal-Ożonu: L-ożonu huwa komunement użat f'żoni ta' trattament minn qabel tas-sistemi tal-ilma, kif ukoll fi proċessi ta 'diżinfezzjoni u sistemi ta' ċirkolazzjoni mill-ġdid. mekkaniżmu ta 'azzjoni veloċi tat-teknoloġija UV, din it-teknoloġija hija l-metodu ta' għażla għal din l-applikazzjoni.
Wara konsiderazzjoni adegwata tal-varjabbli xierqa, unità UV ta 'daqs xieraq tista' tiżgura li l-ożonu jiġi eliminat taħt il-limiti ta 'skoperta, u b'hekk tiżgura l-integrità tal-proċess u tal-prodott.
Ir-Raba’ Eliminazzjoni tal-Kloru/Kloramina: Filwaqt li żżid il-kloru u l-kloramini mal-ilma tal-vit tista’ tikkontrolla l-livelli batterjali, jistgħu jaffettwaw ħażin il-filtrazzjoni tal-membrana jew il-membrani tal-osmosis inversa. ppruvat problematiku. Fejn il-metabisulfite tas-sodju jinvolvi t-tneħħija ta 'kimika waħda minn oħra biex jinħolqu nutrijenti għall-mikro-organiżmi, is-sodod tal-karbonju attivat jistgħu jkunu ineffiċjenti, suxxettibbli għal effetti ta' kanalizzazzjoni u joħolqu art fertili għat-tkabbir tal-mikrobi.
