Fil-metodu ta 'sterilizzazzjoni ta' l-ilma ta 'l-industrija ta' l-ikel, il-metodu tradizzjonali huwa li tuża batteriċida li fiha l-klorin u sterilizzazzjoni bis-sħana. Barra minn hekk, proċessi bħat-trattament ta 'l-ożonu, radjazzjoni ultravjola, u trattament tal-membrana (UF / MF) jintużaw ukoll. Dawn il-metodi għandhom il-vantaġġi u l-iżvantaġġi tagħhom stess. Wara li jistudjaw in-natura tagħhom, l-ambitu tal-applikazzjoni u l-prekawzjonijiet, jistgħu jintużaw b'mod flessibbli skont is-sitwazzjoni speċifika.
Sterilizzazzjoni tal-ożonu
1. Mekkaniżmu ta 'diżinfezzjoni ta' l-ożonu u karatteristiċi ta 'diżinfezzjoni.
Id-dekompożizzjoni tal-gass ta 'l-ożonu tipproduċi ossiġenu ekoloġiku ġdid u ossiġenu. Ossiġenu ekoloġiku ġdid jista 'jaġixxi fuq il-ħitan taċ-ċelloli u l-membrani taċ-ċelloli, bħal batterji u viruses, u jirreaġixxi mar-rabtiet doppji tal-lipidi (komposti tal-lipidi). F'dan il-proċess, il-membrana taċ-ċellula se tinqered, u l-enżima tinqered ukoll, u tirriżulta f'effett batteriċida.
Il-funġiċida tal-ożonu b'konċentrazzjoni ta '0.3 ~ 0.5mg / L tintuża biex sterilizza l-ispori tal-Bacillus. Il-batterja tal-aċidu lattiku għandha reżistenza dgħajfa għall-ożonu. Ir-rapporti juru li ħafna mill-batterji fit-2.3 ~ 5.6 × 109 / mL inizjali, fi żmien 30 sekonda mit-trattament ta 'l-ożonu, mietu.
L-effett batteriċida tal-ożonu jvarja ħafna skont il-ħajt taċ-ċellula jew il-membrana taċ-ċellula, u t-tip ta 'mikroorganiżmi.
Jieħu ħafna żmien biex l-ispori u l-ħmira tal-Bacillus jiġu ttrattati bl-ożonu, imma jekk il-konċentrazzjoni ta 'l-ożonu tiżdied, il-ħin tar-reazzjoni jista' jitqassar b'mod xieraq. Fil-fatt, il-konċentrazzjoni ta 'l-ożonu u l-ħin ta' reazzjoni ta 'kuntatt jistgħu jiġu determinati skond l-ispeċi batterjali, u jistgħu wkoll jintgħażlu b'mod xieraq.
Wettaq sterilizzazzjoni ta 'l-ożonu skond l-istandards ta' l-ilma tax-xorb, il-ħin tar-reazzjoni tal-kuntatt jista 'jilħaq 5 ~ 8 minuti, il-konċentrazzjoni ta' l-ożonu fl-iżbokk tal-ġeneratur ta 'l-ożonu hija' l fuq minn 0.4mg / L (rata ta 'injezzjoni 2 ~ 3mg / L), f'ħafna każijiet il-Kundizzjonijiet ta 'hawn fuq jintużaw bħala indikaturi ta' ġestjoni operattiva. Fl-istess sistema, ir-rata ta 'injezzjoni ta' l-ożonu għandha tiżdied għal 5mg / L, u fl-ilma trattat b'dan il-mod, il-batterja normalment ma tistax tibqa 'ħajja.
2. Il-metodu ta 'sterilizzazzjoni ta' l-ożonu fl-ilma mhuwiex biss tagħmir ta 'sterilizzazzjoni, iżda sistema ta' sterilizzazzjoni.
Sabiex tinbena din is-sistema, għandhom jiġu nnotati l-punti li ġejjin.
(a) Agħżel sors ta 'ożonu li jista' jipproduċi ożonu stabbli u jagħmilha mimlija vitalità. Fis-snin riċenti, il-progress tar-riċerka u l-livell tekniku ta 'attività bijoloġika ta' l-ożonu tjiebu b'mod sinifikanti. Hemm ġeneraturi tal-ożonu fis-suq, u diversi mudelli huma disponibbli, bħal tip ta 'skarika siekta, tip ta' pjanċa omopolari, tip ta 'skarika tal-wiċċ taċ-ċeramika eċċ. Minn magni żgħar ta '15g / h għal magni kbar ta' 40kg / h, l-ossiġenatur PSA jista 'jintuża biex tiġbor serje.
(b) Raffinar ta 'materja prima ta' l-ożonu: Minbarra tagħmir żgħir ta 'l-ożonu użat biex jipproduċi ożonu jew ħażna kiesħa, il-bijomassa ta' l-ożonu fuq skala industrijali għandha wkoll tkun purifikata bl-arja u użata bħala materja prima ta 'l-ożonu biex tikseb it-tneħħija tat-trab u d-dehumidifikazzjoni. Ġeneralment, il-konċentrazzjoni ta 'l-ożonu ġġenerata bl-użu ta' ożonu b'disċarġ elettrostatiku hija ta '1 sa 3% meta l-arja tintuża bħala materja prima, u 2 sa 6% meta l-ossiġenu jintuża bħala materja prima. Jekk il-proċess ta 'purifikazzjoni mhuwiex perfett, mhuwiex biss il-produzzjoni ta' l-ożonu. L-effiċjenza hija baxxa, u l-partijiet mhux purifikati tal-materja prima jidħlu fis-sistema tal-ilma għat-trattament tal-ożonu u jsiru ossidi tan-nitroġenu.
Il-metodu ta 'sterilizzazzjoni tal-ożonu jintuża fl-ilma tal-produzzjoni tal-ikel, u l-materja prima tal-ożonu għandha tkun ossiġnu pur jew ġeneratur ta' ossiġnu PSA.
(c) Ħin ta 'reazzjoni ta' kuntatt bejn l-ilma u l-ożonu: L-ammont ta 'ożonu injettat u l-ħin ta' reazzjoni ta 'kuntatt huma determinati mit-tip ta' mikro-organiżmi li għandhom jiġu sterilizzati u r-rata ta 'sterilizzazzjoni fil-mira. Dawn il-fatturi jinkludu l-ispejjeż tal-kostruzzjoni.
(d) Ġestjoni tal-konċentrazzjoni ta 'l-ożonu: Sabiex l-isterilizzazzjoni ta' l-ożonu taħdem b'mod affidabbli, il-konċentrazzjoni ta 'l-injezzjoni ta' l-ożonu u s-solubbiltà ta 'l-ożonu għandhom jiġu mmonitorjati u kkontrollati f'firxa xierqa. Minbarra l-arloġġ tal-konċentrazzjoni ta ’l-ożonu kontinwu ta’ preċiżjoni għolja, ġie żviluppat ukoll arloġġ ta ’konċentrazzjoni ta’ l-ożonu li jinżamm fl-idejn u li ma jiswiex ħafna. Għalhekk, huwa meħtieġ li tiġi mmonitorjata regolarment il-konċentrazzjoni ta 'l-ożonu u tirrimedjaha. Fil-proċess tad-diżinfettar, l-ożonu fl-ilma inevitabbilment jintrema mis-sistema, u għalhekk għandu jiġi ttrattat bi ħsara biex l-emissjoni ta 'l-ożonu tkun inqas mill-konċentrazzjoni permessa.
2. Metodu ta 'diżinfezzjoni tar-radjazzjoni ultravjola.
Mekkaniżmu ta 'sterilizzazzjoni bl-UV u karatteristiċi tat-teknoloġija ta' sterilizzazzjoni.
Ir-raġġi ultravjola b'wavelength ta '200 ~ 290mm jistgħu jiġu irradjati mill-membrana taċ-ċellula ta' batterji jew viruses, u jikkawżaw ħsara lill-fenomenu tal-ġene tal-kontroll u l-funzjoni bijoloġika ta 'l-aċidu nuklejku (DNA), u jikkawżawha titlef il-kapaċità li tirriproduċi, u b'hekk tikseb sterilizzazzjoni.
L-aċidu nuklejku (DNA) huwa speċjalment faċli biex jassorbi taħt ir-radjazzjoni ultravjola ta '250 ~ 260mm wavelength. Għalhekk, ir-raġġi ultravjola ta 'dan il-wavelength għandhom effett batteriċida qawwi. L-isterilizzazzjoni titwettaq abbażi tal-ammont ta 'radjazzjoni ultravjola meħtieġa biex toqtol il-mikroorganiżmi, mingħajr ebda bidla fil-kwalità tal-ilma, u sterilizzazzjoni istantanja fi żmien qasir ħafna, b'effetti tajbin. Barra minn hekk, il-proċess tat-trattament jitlesta fuq magna taċ-ċirkolazzjoni ta 'tubu dritta.
Fir-rigward tad-diżinfezzjoni ultravjola, il-proporzjon tal-kapaċità tad-diżinfettar mar-radjazzjoni ultravjola fl-ilma trattat huwa mw · s / cm ^ 2 (intensità tad-diżinfezzjoni ultravjola [mw / cm ^ 2 × ħin]). L-ammont ta 'radjazzjoni ultravjola huwa relatat mar-rata ta' sterilizzazzjoni.
Is-sensittività ta 'diversi mikroorganiżmi għar-raġġi ultravjola tvarja minn speċi għal speċi. Skond ir-riżultati tat-test tal-fabbrika ta 'Bacillus (inkluż B.subtlis), taħt l-irradjazzjoni ta' D10=12.5mw · s / cm ^ 2, l-effett batteriċida jista 'jilħaq 99.5%. Għalhekk, il-qawwa tad-dawl tad-disinn tal-apparat attwali hija ugwali għal D10 × 4, jiġifieri, 50mw · s / cm ^ 2.
Uża okkażjonijiet u prekawzjonijiet għall-isterilizzazzjoni ultravjola
1. Għażla ta 'tagħmir ta' diżinfezzjoni ultravjola: Meta tagħżel tagħmir ta 'diżinfezzjoni ultravjola, l-ammont ta' ożonu ġġenerat għandu jintuża bħala l-istandard, u meta tagħżel tagħmir ta 'diżinfezzjoni ultravjola, l-ammont ta' ilma trattat għandu jintuża bħala l-istandard. L-intensità tad-dawl tal-lampi tad-diżinfezzjoni tonqos bl-estensjoni tal-ħin tal-użu. Għalhekk, l-għażla tal-ammont meħtieġ ta 'radjazzjoni ultravjola għandha tkun ibbażata fuq il-ħajja tas-servizz tal-lampi.
2. Il-karatteristiċi tal-ilma li għandu jiġi ttrattat: bl-użu ta 'metodu ta' sterilizzazzjoni ultravjola, skont l-ammont ta 'radjazzjoni ultravjola meħtieġa mill-batterja fl-ilma li għandu jiġi ttrattat, jista' jkollu r-rwol tiegħu inizjalment. Għalhekk, hija problema diffiċli biex tittratta t-trasmittanza fl-ilma b'dawl ultravjola. Speċjalment għal ilma jew likwidu taz-zokkor li fih taħlita, meta tagħżel l-ammont meħtieġ ta 'radjazzjoni ultravjola, il-fattur ta' attenwazzjoni ultravjola ta 'l-ilma (soluzzjoni) li għandu jiġi ttrattat għandu jiġi kkunsidrat.
3. Karatteristiċi tat-temperatura: Ġeneralment, jintużaw lampi tal-merkurju bi pressjoni baxxa. Taħt it-temperatura ambjentali ta '40 ~ 50 ℃, il-lampa ultravjola għandha l-ogħla rata ta' espożizzjoni. Meta t-temperatura tal-ilma tkun baxxa, l-effett tal-isterilizzazzjoni huwa fqir, li għandu jiġi kkunsidrat.
